[부산 여행 기념품] 진짜 고등어가 들어갔을까? 부산 송도 명물 '부산고등어빵' 위치, 가격, 솔직 후기 총정리

부산하면 가장 먼저 떠오르는 생선, 바로 '고등어'입니다. 실제로 부산의 시어(市魚)가 고등어라는 사실, 알고 계셨나요?

이 고등어를 모티브로 하여 부산 송도해수욕장 인근에서 시작된 아주 이색적인 명물 디저트가 있습니다. 바로 '부산고등어빵'인데요. 생선 모양이라서 비리진 않을지, 도대체 어떤 맛일지 궁금해하실 분들을 위해 매장 정보부터 맛 평가까지 마케터의 시선으로 낱낱이 파헤쳐 드립니다!

"붕어빵엔 붕어가 없고, 고등어빵엔 고등어가 없다! 하지만 부산의 추억은 꽉 차 있다."

부산고등어빵 브랜드 소개: 비린 맛 전혀 없는 이색 쌀빵

"빵에서 생선 맛이 나나요?"라는 질문을 가장 많이 받지만, 걱정하지 마세요! 진짜 고등어가 들어간 것은 아닙니다.

부산고등어빵은 부산의 시어인 고등어 모양을 쏙 빼닮은 국내산 쌀로 만든 수제 글루텐프리 쌀빵입니다. 밀가루를 사용하지 않아 소화가 잘되고 쫀득한 식감이 일어나는 것이 특징인데요. 복분자, 견과류, 녹차 등을 활용해 고등어 고유의 푸른 등과 줄무늬 비주얼을 아주 재미있게 구현해 냈습니다.

• 핵심 매력: 겉은 귀여운 생선 모양이지만, 속은 파운드케이크처럼 촉촉하고 달콤 고소해 남녀노소 호불호 없이 즐길 수 있는 반전 매력의 디저트입니다.

 

대표 메뉴 구성 및 가격 (선물세트 강력 추천)

매장에서는 단품뿐만 아니라 부산 여행 선물용으로 딱 좋은 깔끔한 패키지의 세트 상품을 판매하고 있습니다.

• 고등어빵 3가지 맛 세트 (고도리빵): 아몬드와 해바라기씨가 들어간 노란색 고등어빵, 복분자가 들어간 핑크색 고등어빵, 녹차가 들어간 초록색 고등어빵 등 맛과 색상이 다양하게 구성되어 있어 상자를 열었을 때 비주얼 임팩트가 뛰어납니다.
• 유통기한 및 보관법: 방부제가 들어가지 않은 수제 빵으로, 제조일로부터 실온/냉장 보관 시 약 7~10일간 보관이 가능하며 냉동 보관 시에는 최대 1년까지 두고 먹을 수 있어 대량 구매나 선물용으로 안심하고 선택하기 좋습니다.

 

부산고등어빵 매장 위치 및 이용 정보

부산 송도해수욕장이나 자갈치시장, 남포동 일대를 여행 중이시라면 기념품이나 이색 간식으로 들러보기 딱 좋은 위치에 있습니다.

• 📍 도로명 주소: 부산광역시 서구 충무대로82번길 17
• 📍 지번 주소: 부산광역시 서구 암남동 176-5
• 📞 대표 전화번호: 051-255-0088 (또는 0507-1344-0183)
• 💡 여행 팁: 매장 방문이 어렵거나 여행 일정이 촉팩한 분들을 위해 최근에는 온라인 로컬 푸드 스토어에서도 택배 주문을 지원하고 있습니다.

 

네이버지도